Il corso avrà inizio il 14 Ottobre 2019, le lezioni si tengono presso la sede dell’Associazione Sommelier San Marino a Borgo Maggiore (RSM) in Piazza di Sopra 8.
Il corso, che si terrà dalle 15:00 alle 17:30, è aperto a tutti.
Sarà gratuito per gli associati U.S.O.T. mentre per i non associati avrà un costo di € 200,00.
Al termine di ogni lezione verranno degustate tre tipologie di vino o bevande in tema con la serata.
PROGRAMMA:
14 ottobre Analisi organolettica
21 ottobre Cenni di viticoltura ruolo del Sommelier
23 ottobre Cenni di enologia
28 ottobre Vini rossi, vini bianchi e vini rosati
30 ottobre Vini spumanti, vini liquorosi e vini passiti
5 novembre Birra e distillati
14 novembre Il ruolo dell’acqua nella tavola
Per Informazioni sul corso puoi contattare:
L’Associazione Sommelier
Mail info@sommelier.sm Tel. 333-5846887
L’U.S.O.T
Mail coordinatore@usot.sm Tel. 0549 900438
